Как рассчитать калорийность пельменей после варки?

Чтобы рассчитать калорийность пельменей после варки, нужно взвесить сырой продукт, по полученному весу высчитать его калорийность. health-diet.ru Затем от полученной калорийности отнять 20%. health-diet.ru На калькуляторе это делается умножением калорийности продукта на 0,8. health-diet.ru Полученная цифра будет соответствовать калорийности варёных пельменей. health-diet.ru

Также можно воспользоваться следующим алгоритмом расчёта: pikabu.ru

1. Рассчитать калорийность теста и фарша по отдельности. pikabu.ru Для этого нужно сделать рецепт теста и посчитать его КБЖУ, затем то же самое сделать с фаршем. pikabu.ru
2. Зафиксировать расход. pikabu.ru Нужно посмотреть, сколько ушло теста и фарша на пельмени. pikabu.ru
3. Собрать итоговый рецепт. pikabu.ru Следует создать новый рецепт, где указать вес теста и фарша, которые ушли на пельмени. pikabu.ru По нему посчитать КБЖУ на 100 г сырых пельменей. pikabu.ru
4. Рассчитать среднее КБЖУ одного пельменя. pikabu.ru Для этого нужно взвесить 100 г сырых пельменей, посчитать, сколько это в штуках, и разделить КБЖУ 100 г на количество пельменей. pikabu.ru
5. Внести в дневник. pikabu.ru Нужно создать продукт «Мои пельмешки, 1 шт.», указать, что 1 пельмень весит 1 г, и прописать посчитанное КБЖУ. pikabu.ru

Для расчёта можно использовать любое удобное приложение, в котором есть счётчик КБЖУ. pikabu.ru