Как рассчитать калорийность блюда без майонеза?

Чтобы рассчитать калорийность блюда, состоящего из нескольких ингредиентов, можно использовать следующий алгоритм: sportmail.ru

1. Если взвешивать ингредиенты до готовки: sportmail.ru

• Взвесить каждый ингредиент в сыром или сухом виде (например, сырое мясо, сухой рис, масло). sportmail.ru
• Найти их калорийность (в кулинарном, диетическом или спортивном приложении, на заводской упаковке или таблицах в интернете). sportmail.ru
• Сложить все калории — это общая энергетическая ценность блюда. sportmail.ru
• После приготовления взвесить готовое блюдо целиком (включая воду или бульон, если есть). sportmail.ru
• Разделить общие калории на итоговый вес и умножить на 100 — получится калорийность на 100 г. sportmail.ru

Если взвешивать уже готовое блюдо: sportmail.ru

1. Взвесить готовое блюдо целиком. sportmail.ru
2. Определить состав блюда. sportmail.ru
3. Найти калорийность аналогичных готовых блюд в таблицах или приложениях. sportmail.ru Обычно там указана калорийность на 100 г блюда. sportmail.ru
4. Использовать примерную калорийность на 100 г для расчёта общей калорийности. sportmail.ru

Для расчёта можно использовать онлайн-калькуляторы, например, на сайтах Calorizator или Diets.ru. lifehacker.ru