Как распознать качественный томатный сок в магазине?

Несколько рекомендаций, как распознать качественный томатный сок в магазине:

• Обращать внимание на упаковку. www.kp.ru Томатные соки продаются в стеклянных бутылках и банках, пластиковой таре и многослойных пакетах тетрапак. www.kp.ru Пластик лёгкий, но менее экологичный, напиток в нём имеет меньший срок хранения. www.kp.ru Дольше хранится томатный сок в стекле или тетрапаках. www.kp.ru При покупке важно, чтобы тара для напитка была целой и не имела следов повреждения. www.kp.ru
• Оценивать цвет. www.kp.ru У хорошего томатного сока красный или оранжево-красный оттенок. www.kp.ru Для восстановленного напитка допустим слабо-коричневый тон. www.kp.ru
• Внимательно читать маркировку. www.kp.ru Она даёт максимум информации о продукте. www.kp.ru Если напиток содержит поваренную соль, на маркировке должно быть указано «с солью». www.kp.ru Когда объёмная доля мякоти в готовой продукции превышает 8%, на упаковке пишут «с мякотью». www.kp.ru Состав соков, при изготовлении которых не использовались пищевые добавки, разрешено не указывать на потребительских упаковках. www.kp.ru
• Сравнивать цену. www.kp.ru Стоимость продукта, который попадает на полки магазинов, складывается из затрат на сырьё, технологию приготовления, упаковку и доставку. www.kp.ru Если цена на томатный сок слишком низкая — это повод задуматься. www.kp.ru
• Обращать внимание на консистенцию. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Качественный томатный сок должен быть густым и однородным. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Допускаются небольшой осадок частиц мякоти и незначительные расслаивания. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Перед употреблением сок нужно взбалтывать. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai
• Обращать внимание на срок хранения. www.ozon.ru Он может составлять от 6 месяцев до 3 лет, в зависимости от упаковки, способа изготовления и наличия в составе консервантов. www.ozon.ru К концу этого периода значительная часть полезных веществ может разрушиться, особенно если томатный сок хранился на свету. www.ozon.ru Поэтому лучше покупать напиток, который произвели не так давно. www.ozon.ru