Как работает система утреннего меню в ресторанах быстрого питания?

В ресторанах быстрого обслуживания утреннее меню обычно предлагают параллельно с основным. www.cafe-future.ru

Например, в сети «Бургер Кинг» в утренние часы (до 11:00) анонс завтраков занимает половину экранов (меню-бордов), другую половину занимают обычные позиции. www.cafe-future.ru Часть утреннего меню сформирована из блюд, которые гость может купить и в другие часы. www.cafe-future.ru

В то же время в «Макдоналдсе» в утренние часы (до 10:00) действует только меню завтраков. www.cafe-future.ru

При разработке утреннего меню учитывают разные типы посетителей. www.klenmarket.ru Например, для тех, кто предпочитает завтракать в одиночестве, предлагают творожную запеканку, овсяную кашу, сырники и различные чаи, кофейные напитки. www.klenmarket.ru Для активных людей — сытные деловые завтраки, для семьи — предложения выходного дня. www.klenmarket.ru