Режим «Картошка фри» в аэрогриле позволяет приготовить это блюдо, следуя определённым шагам: domashniy.ru food.ru
- Подготовить ингредиенты. domashniy.ru Тщательно промыть картофель, высушить его и очистить от кожуры. domashniy.ru Затем нарезать удлинёнными ломтиками и оставить подсыхать. domashniy.ru
- Приготовить смесь приправ. domashniy.ru Высыпать соль, перец, сушёную зелень в отдельную неглубокую миску и тщательно перемешать. domashniy.ru
- Обмакнуть каждый ломтик в подсолнечное масло и выложить картошку на среднюю решётку. domashniy.ru Масло может капать вниз во время приготовления блюда, поэтому рекомендуется использовать специальный поддон. domashniy.ru
- Включить аэрогриль, установить температуру 250 °С и среднюю скорость обдува, а затем прогревать чашу устройства в течение 5–7 минут. domashniy.ru
- Поместить туда решётку с ломтиками картофеля. domashniy.ru Готовить картошку фри в аэрогриле рекомендуется в течение 15–20 минут. domashniy.ru Длительность приготовления зависит от желаемого результата — мягкие желтоватые ломтики, золотистые дольки с хрустящей корочкой или хорошо прожаренные коричневатые кусочки. domashniy.ru
- Снять крышку аэрогриля и с помощью специальной лопаточки или другого изделия переложить картофель с решётки в тарелку. domashniy.ru
Если планируется приготовить большое количество картофеля, можно использовать одновременно три решётки. domashniy.ru Однако стоит учитывать, что на верхней дольки будут прожариваться быстрее всего, а на нижней — медленнее всего, поэтому нужно внимательно следить за процессом приготовления блюда и регулярно заменять уже поджаренные ломтики на разных решётках сырыми. domashniy.ru