В промышленных условиях урбеч производят следующим образом: 5

1. Тщательно отбирают сырьё. 5 Его вручную очищают от шелухи, скорлупы и прочего растительного мусора. 5
2. Отправляют семена и орехи на термическую обработку. 5 Процедура предотвращает попадание в пасту бактерий группы кишечной палочки, дрожжей, плесени. 5 Чтобы в плодах сохранились все полезные вещества, в цехах поддерживают определённую температуру и влажность. 5
3. Отправляют сырьё на жернова. 5 На производстве используют современные мельницы, которые позволяют изготавливать продукцию, соответствующую всем ГОСТам, а также перетирают сырьё в настолько мелкие частицы, что паста тает во рту. 5
4. Вводят добавки. 1 В урбеч добавляют масло, соль, сахар и другие добавки. 1
5. Фасуют полученную пасту. 1 Её расфасовывают в стеклянные банки и наклеивают этикетки. 1