Как производят кеци в наши дни?

Традиционно кеци изготавливают из глины вручную на гончарном круге. vyborok.com Иногда к глине добавляют кварцевый песок, который придаёт изделию блеск. vyborok.com

Процесс производства включает следующие этапы: vyborok.com

1. Формование. vyborok.com Сковорода может быть в форме круга или овала, с прямыми или закруглёнными краями. vyborok.com Диаметр кеци обычно колеблется от 14 до 30 см. vyborok.com
2. Обжиг. vyborok.com Изделие обжигают в печи при температуре тысяча градусов. vyborok.com
3. Обработка. vyborok.com После обжига кеци обрабатывают глазурью или молоком. vyborok.com

Современные производители создают кеци из различных материалов, сохраняя при этом традиционную форму и функциональность. rudesignshop.ru Появились модели с многослойным покрытием, комбинирующим преимущества разных материалов. rudesignshop.ru Также есть кеци с керамическим покрытием, сочетающим антипригарные свойства с экологической безопасностью. rudesignshop.ru

Некоторые производители добавляют силиконовые ручки для удобства использования или встраивают термометры для контроля температуры приготовления. rudesignshop.ru