Некоторые способы, которыми производители могут обманывать покупателей, используя термин «молокосодержащий продукт»:
- Использование «молочного» наименования. www.ntv.ru Например, производитель может написать на упаковке, что в составе есть сливочное масло, а ниже привести цифры — 72,5%. www.ntv.ru После изучения состава становится понятно, что молочного жира там всего 5%, а 72,5% — массовая доля общего жира. www.ntv.ru
- Отсутствие информации о содержании растительных жиров. www.ntv.ru Техрегламент предписывает на этикетке молочной продукции с добавлением растительного жира писать «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также указывать информацию о технологии производства. www.ntv.ru
- Использование названия, которое вводит в заблуждение. www.ntv.ru woman.rambler.ru Например, «сметаной» называют то, что должно называться «молокосодержащим продуктом» с заменителем молочного жира, произведённым по технологии сметаны. woman.rambler.ru
Чтобы не стать жертвой обмана, рекомендуется внимательно изучать состав продукта перед покупкой. woman.rambler.ru