Вопросы к Поиску с Алисой
Процесс карамелизации сахара в соусе терияки происходит во время приготовления. www.tastingtable.com Он происходит при нагревании сахара, в результате чего выделяются соединения, которые изменяют вкус и цвет сахара. www.tastingtable.com
Благодаря карамелизации сахара блюда, приготовленные с использованием соуса терияки, получаются вкусными и с глянцевой, почти блестящей поверхностью. www.bolshoyvopros.ru