Как проходит обучение титестеров в разных странах мира?

Обучение титестеров в разных странах может отличаться, например:

• В Китае специалистов в чайной области готовят в вузах, например, в аграрных университетах провинций Фуцзянь, Аньхой, Хунань. 2 Во многих городах открыты курсы титестеров и мастеров чайной церемонии. 2
• В Германии обучению титестеров нигде не учат. 4 Обычно люди получают другое образование, чаще всего экономическое. 4 Карьера титестера начинается с работы у чайного импортера или производителя. 4
• В России получить профессиональное образование титестера сложно, так как нет специализированных учебных заведений. 13 Однако в крупных городах есть курсы, на которых дают знания по азам чайного дела и продвинутым направлениям. 1 Часто такие услуги предоставляют крупные компании, занимающиеся распространением и продвижением своих брендов. 1

Также для обучения титестеров рекомендуют:

• Изучать чайную культуру. 13 Она включает в себя специфику ухода за растениями, правила составления смесей, употребления и приготовления напитка, выбор подходящей посуды и прочее. 1
• Развивать вкусовые рецепторы и обоняние. 13 Для этого рекомендуют тренироваться определять сорта чая по вкусу и запаху, посещать тематические мастер-классы. 1
• Проходить стажировки на специализированных фабриках. 1 Опытные мастера расскажут о нюансах чайного дела и помогут в развитии профессиональных качеств. 1