Рецепт приготовления мягкой карамели «Махеевъ»: 1

Ингредиенты:

• лимонный джем ТМ «Махеевъ» — 200 г; 1
• сахар — 200 г; 1
• сливочное масло — 200 г; 1
• кедровые орехи — 100 г; 1
• цукаты из дыни — 100 г. 1

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло. 1
2. Добавить сахар, цукаты и джем. 1
3. Варить карамельную массу на среднем огне около 25 минут. 1
4. Убрать массу с огня, дать немного остыть и добавить кедровые орехи. 1
5. Разлить по формочкам или в одну большую и убрать в холодное место на несколько часов. 1
6. Форму с охлаждённой карамелью опустить на 30 секунд в горячую воду и вынуть из формы. 1 Если использовалась большая форма, то после охлаждения нарезать на кусочки и завернуть в пищевую плёнку. 1

Также на сайте maheevfood.ru представлен рецепт брауни с топпингом «Мягкая карамель» от «Махеевъ». 2