Чтобы приготовить желе в пакетиках, следуйте инструкции на упаковке. 2

Традиционный способ приготовления: 3

1. Высыпьте содержимое пакетика в ёмкость. 3
2. Залейте водой в объёме 500 мл. 3
3. Подождите, пока желатин набухнет (около 10 минут). 3
4. Поставьте на плиту, нагревайте, постоянно помешивая. 3 ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИМ!
5. Разлейте по формам. 3
6. Отправьте в холодильник на 3 часа. 3
7. Окуните формочки в горячую воду, чтобы желе можно было легко достать. 3

Другой способ приготовления:

1. Проделайте все шаги из «традиционного» способа. 3
2. Дайте смеси немного остыть. 3
3. Добавьте 2–3 ложки сметаны (можно также добавить ложку сахара и немного ванилина). 3
4. Хорошо перемешайте. 3
5. Разлейте по формам. 3

Для разнообразия в желе можно добавить замороженные ягоды, нарезанное яблоко или дольки мандарина. 2 Не кладите очень сочные экзоты, чтобы десерт не не застыл. 2