Рецепт приготовления заправки для фунчозы «Чим-чим»: 1

1. Залить сухую фунчозу горячей водой на 4 минуты. 1
2. Слить горячую воду и промыть лапшу холодной водой. 1 Её тоже слить. 1 На этом этапе фунчозу можно порезать, чтобы было удобнее есть. 1
3. Добавить тонко порезанные полоски овощей (морковь, огурец, болгарский перец). 14
4. Добавить заправку «Чим-чим» (перед этим хорошенько размять содержимое пакета). 1
5. Перемешать и поставить в холодильник на один час, чтобы пропиталась. 1

Ингредиенты:

• сухая фунчоза — 100 г; 4
• приправа для фунчозы «Чим-чим»; 4
• морковь — 1 шт.; 4
• свежий огурец — 1 шт.; 4
• болгарский перец — 1 шт.; 4
• зелень укропа. 4