Как приготовить запеканку из риса?

Один из рецептов рисовой запеканки: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 250 г риса; lafoy.ru
• 500–600 мл молока; lafoy.ru
• 50 г сливочного масла; lafoy.ru
• 3 яйца; lafoy.ru
• 100 г сахара. lafoy.ru

Приготовление:

1. Отварить рис 5–7 минут, промыть и откинуть на дуршлаг. lafoy.ru
2. Взбить яйца с сахаром до пены, влить молоко и снова взбить. lafoy.ru
3. Смешать молочную заготовку с рисом, отправить всё в жаропрочную форму и запекать 45 минут в духовке при 180 градусах. lafoy.ru

Ещё один рецепт: www.edimdoma.ru

Ингредиенты:

• 200 г риса; www.edimdoma.ru
• 700 мл молока; www.edimdoma.ru
• 2 яйца; www.edimdoma.ru
• 300 г вишни без косточек; lafoy.ru
• 50 г сахара; lafoy.ru
• 20 г ванильного сахара. lafoy.ru

Приготовление:

1. Довести молоко с двумя видами сахара почти до кипения. lafoy.ru
2. Всыпать промытый рис и варить 10–15 минут на слабом огне до полуготовности. lafoy.ru
3. Дать остыть и смешать с яйцами. lafoy.ru
4. Выложить половину риса в жаропрочную форму, затем добавить вишню и снова рис. lafoy.ru
5. Отправить запеканку на 30–35 минут в духовку при 180 градусах. lafoy.ru

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.