Как приготовить вкусный компот из слив?

Рецепт приготовления вкусного компота из слив: dzen.ru

Ингредиенты:

• сливы — 1 кг; dzen.ru
• сахар — 250–300 г; dzen.ru
• вода — 2,5 литра. dzen.ru

Приготовление:

1. Тщательно вымойте сливы и удалите плодоножки. dzen.ru Разделите сливы пополам и удалите косточки у половины плодов (если сливы крупные). dzen.ru
2. Простерилизуйте банки и крышки. dzen.ru
3. В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и доведите до кипения. dzen.ru Добавьте сахар и размешайте до полного растворения. dzen.ru
4. Положите подготовленные сливы в кипящий сироп. dzen.ru Варите на медленном огне около 5–8 минут, чтобы сливы стали мягкими, но не разварились. dzen.ru
5. Разложите сливы по стерилизованным банкам. dzen.ru Залейте горячим сиропом, оставляя немного места до края банки. dzen.ru
6. Закройте банки крышками и переверните их вверх дном. dzen.ru Укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания. dzen.ru

Ещё один рецепт компота из слив с мятой: menunedeli.ru

Ингредиенты:

• сливы — 1 кг; menunedeli.ru
• сахар — 250–300 г; dzen.ru
• вода — 2,5 литра; dzen.ru
• несколько веточек мяты. menunedeli.ru

Приготовление:

1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. menunedeli.ru Важно, чтобы вода была налита не до верха, иначе компот «убежит», как только вы добавите фрукты в воду. menunedeli.ru
2. В уже закипевшую воду положите подготовленные плоды и оставьте закипать, не накрывая кастрюлю крышкой. menunedeli.ru
3. Сразу после закипания положите сахар в кастрюлю, дайте покипеть примерно 5–8 минут, выключите огонь. menunedeli.ru
4. Несколько мятных веточек растирайте в руках, добавьте в компот и накройте кастрюлю крышкой. menunedeli.ru Оставьте компот настаиваться. menunedeli.ru

Для приготовления компота можно использовать и другие дополнительные ингредиенты, например, персики, яблоки, вишню, смородину, крыжовник, черноплодку. 1000.menu