Как приготовить вкусный кофе без кофемашины?

Несколько способов приготовить вкусный кофе без кофемашины:

1. Дрип-пакет. vkusvill.ru Внутри него находится фильтр-пакет с заранее смолотыми и обжаренными зёрнами. vkusvill.ru Для приготовления нужно вскипятить воду, дать ей остыть пару минут (идеальная температура заваривания 93–95 градусов), сделать первое полное вливание — залить пакет один раз, подождать, пока вся вода пройдёт сквозь пакет, и сделать второе полное вливание. vkusvill.ru
2. Френч-пресс. www.torrefacto.ru vkusvill.ru Для приготовления нужно смешать 33 г кофе на пол-литровый френч-пресс (соотношение кофе к воде 1:15). www.torrefacto.ru Воду вскипятить и дать ей остыть пару минут, чтобы температура стала 92–95 °С. www.torrefacto.ru Засыпать кофе во френч-пресс и залить 500 мл воды. www.torrefacto.ru Через 3–4 минуты перемешать напиток, накрыть крышкой, но не опускать поршень. www.torrefacto.ru Подождать ещё 5–6 минут. www.torrefacto.ru После этого аккуратно опустить поршень до дна и налить кофе. www.torrefacto.ru
3. Турка. www.torrefacto.ru Для приготовления нужно залить кофе водой комнатной температуры до середины турки и перемешать, чтобы равномерно смочить весь кофе. www.torrefacto.ru После этого долить воду до места сужения турки и поставить на средний огонь. www.torrefacto.ru Важно следить за кофе, чтобы он не закипел. www.torrefacto.ru Как только шапка кофе поднимется, снять турку с огня. www.torrefacto.ru При желании можно перемешать кофе, чтобы частички осели. www.torrefacto.ru Подождать пару минут и наслаждаться напитком. www.torrefacto.ru

Для любого способа заваривания кофе важно использовать только чистую воду без примесей — бутылированную или из фильтра. realty.ya.ru