Рецепт облепихового чая с апельсином и имбирём: 14

Ингредиенты на 4 порции: 1

• облепиха — 3 ст. ложки; 1
• апельсин — 0,5 шт.; 1
• имбирь — 1 см корня; 1
• гвоздика — 4–5 шт.; 1
• мёд — 1 ч. ложка. 1

Приготовление: 1

1. Слегка раздавить ягоды облепихи вилкой, положить их в чайник. 1 Если у чайника достаточно широкое горло, можно толочь прямо в нём, лучше деревянной толкушкой. 1
2. Добавить нарезанный апельсин, кусочек корня имбиря, гвоздику и мёд. 1
3. Залить всё кипятком и дать настояться 5 минут. 1
4. Пить облепиховый чай горячим, при желании добавив ещё мёда по вкусу. 1 Такой чай можно заливать кипятком ещё 2–3 раза, увеличивая время настаивания. 1

Ещё один рецепт — зелёный чай с облепихой и лимоном: 4

Ингредиенты: 4

• облепиха — 0,5 стакана; 4
• мёд — 50 г; 4
• вода — 750 мл; 4
• цедра лимона — 1 ч. л.; 4
• имбирь — 20 г; 4
• зелёный чай — 1 ст. л.. 4

Приготовление: 4

1. Имбирь очистить от кожуры, промыть под проточной водой. 4 Нарезать на дольки, сложить в заварочный чайник. 4
2. Добавить зелёный чай, мёд, лимонную цедру. 4
3. Ягоды облепихи промыть под проточной водой. 4 Немного размять, отправить в чайник к остальным ингредиентам. 4
4. Залить все ингредиенты кипятком. 4 Дать настояться в течение 10 минут. 4 После этого разлить горячий чай по чашкам и подавать к столу. 4