Как приготовить вкусные и ароматные печеньки в духовке?
Несколько рецептов, как приготовить вкусные и ароматные печеньки в духовке:
Творожное печенье. 13 Понадобится: 250 г творога, 100 г сливочного масла, 170 г муки, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя. 1Приготовление: перетереть творог через сито и смешать с растопленным маслом. 1 Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто и оставить на час в холодильнике. 1 Раскатать тесто в пласт до 3 мм и нарезать кружочками. 1 Каждый кружочек обмакнуть в сахар, сложить пополам, снова обмакнуть, сложить и обмакнуть. 1 Выложить печенье на пергамент и выпекать около 20 минут при 200 градусах. 1
Медовое печенье. 1 Понадобится: 2 яйца, 130 г сахара, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. л. мёда, 1,5 стакана муки, 1 ст. л. корицы. 1Приготовление: смешать тёплый мёд с яйцами, сахаром, содой и корицей. 1 Постепенно добавить муку, замесить тесто, сформировать шарики и выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут. 1
Имбирное печенье. 2 Понадобится: 180 г овсянки, 180 г муки, 1 яйцо, 60 г несолёного сливочного масла, 120 г сахара, 5 г соли, 10 г свежей лимонной цедры, 5 г разрыхлителя, 10 г корня имбиря. 2Приготовление: соединить просеянную муку и овсянку с солью и разрыхлителем. 2 Отдельно приготовить масляную смесь с сахаром. 2 Её взбить, а потом туда же добавить яйцо, имбирь и цедру, снова всё перемешать. 2 Соединить обе смеси. 2 Выложить на пергамент в виде комочков, выпекать в течение 15 минут при 180 градусах Цельсия. 2
Творожное печенье с кокосом и бананом. 2 Понадобится: 50 г овсяной муки высокого качества, 85 г мягкого творога, 1 спелый банан, 10 г кокосовой стружки. 2Приготовление: измельчить банан, соединить с творогом и овсяной мукой. 2 Из творога сделать аккуратные небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. 2 Выпекать на пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. 2
