Как приготовить вкусное блюдо из куриных сердечек?

Несколько рецептов, как приготовить вкусное блюдо из куриных сердечек:

1. Куриные сердечки, жаренные с луком. 2 Ингредиенты:

• 1 кг куриных сердечек; 2
• 3 крупные луковицы; 2
• 1 столовая ложка подсолнечного масла; 2
• 50 г сливочного масла; 2
• соль, чёрный молотый перец и другие специи — по вкусу. 2Приготовление:

1. Подготовленные сердечки нарезать пополам, отварить их или вымочить в молоке. 2

2. Нарезать лук полукольцами. 2

3. Смазать сковороду подсолнечным маслом, затем добавить сливочное, растопить. 2

4. Обжарить лук до полуготовности. 2

5. Добавить к нему отваренные сердечки, перемешать. 2

6. Через 5–7 минут, когда сердечки начнут выделять воду, посолить, поперчить и добавить другие специи по вкусу. 2

7. Накрыть крышкой и жарить 20–25 минут, периодически помешивать. 2 Подавать с любимым гарниром. 2

8. Куриные сердечки в сметане. 12 Ингредиенты:

• 1 кг куриных сердечек; 1
• 6 ст. л. сметаны; 1
• 2 ст. л. муки; 1
• 2 луковицы; 1
• 2 зубчика чеснока; 1
• 400 мл воды; 1
• специи. 1Приготовление:

1. Мелко нарезать лук и обжарить до прозрачности. 1

2. Добавить нарезанные сердечки и 10 минут протушить. 1

3. Влить половину воды, приправить и тушить под крышкой ещё 15–20 минут. 1

4. Смешать сметану, муку, специи и оставшуюся воду, добавить давленый чеснок, влить к куриным сердечкам и готовить до загустения соуса. 1

5. Куриные сердечки с рисом. 1 Ингредиенты:

• 200 г куриных сердечек; 1
• 1 стакан риса; 1
• 2 стакана воды; 1
• 1 морковь; 1
• 1 луковица; 1
• специи. 1Приготовление:

1. Нарезать куриные сердечки и обжарить 3 минуты на сильном огне. 1
2. Добавить измельчённый лук и тёртую морковь, жарить ещё 5–6 минут. 1
3. Добавить промытый рис и воду, готовить всё под крышкой на слабом огне до готовности риса. 1

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.