Как приготовить вишнёвый пирог?

Один из рецептов вишнёвого пирога: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 1 лимон; lafoy.ru
• 400 г вишни; lafoy.ru
• 3 яйца; lafoy.ru
• 170 г и 1 ст. л. сахара; lafoy.ru
• 200 г сливочного масла; lafoy.ru
• 2 стакана и 2 ст. л. овсяных хлопьев; lafoy.ru
• 1 стакан муки; lafoy.ru
• 1 ч. л. разрыхлителя; lafoy.ru
• 4 ст. л. кокосовой стружки. lafoy.ru

Приготовление:

1. Взбейте мягкое сливочное масло со 170 г сахара. lafoy.ru Продолжая взбивать, поштучно вбейте яйца, а потом добавьте 3 ст. л. лимонного сока и цедру. lafoy.ru
2. Смешайте муку, разрыхлитель и 2 стакана овсяных хлопьев. lafoy.ru
3. Соедините обе смеси, тщательно перемешайте и выложите тесто в форму, а сверху добавьте вишню. lafoy.ru
4. Смешайте оставшиеся хлопья, сахар и кокосовую стружку. lafoy.ru Засыпьте пирог и выпекайте его 40 минут в духовке при 180 градусах. lafoy.ru

Ещё один рецепт — лимонный пирог с вишней: lafoy.ru

Ингредиенты:

• 200 г муки; lafoy.ru
• 120 г сахара; lafoy.ru
• 50 мл молока; lafoy.ru
• 60 г сливочного масла; lafoy.ru
• 90 мл растительного масла; lafoy.ru
• 3 яйца; lafoy.ru
• 1 лимон; lafoy.ru
• 180 г вишни; lafoy.ru
• 10 г разрыхлителя. lafoy.ru

Приготовление:

1. Снимите с лимона цедру и разотрите её с сахаром. lafoy.ru
2. Добавьте яйца и миксером взбейте всё до пышности. lafoy.ru
3. Влейте молоко, 2 ст. л. лимонного сока, растопленное сливочное и растительное масло. lafoy.ru
4. Снова взбейте тесто и далее добавьте просеянную муку с разрыхлителем. lafoy.ru
5. Выложите тесто в форму, сверху добавьте вишню и выпекайте пирог 35–40 минут в духовке при 180 градусах. lafoy.ru

У любой вишнёвой выпечки есть особенность — её полагается полностью остудить в форме и только затем подавать на стол. dzen.ru Так начинка лучше стабилизируется, а пирог сохранит форму и привлекательную внешность. dzen.ru