Ингредиенты на 2 порции: 1

• молоко — 200 мл; 1

• сливки любой жирности — 50 мл; 1

• ванильное мороженое — 150 г; 1

• ванильный сахар — ½–1 ч. ложка. 1

Приготовление: 1

1. Взбейте в блендере все необходимые ингредиенты. 1

2. Попробуйте коктейль и, если не хватает сладости, добавьте обычный сахар. 1 Ещё раз взбейте. 1

Другой вариант рецепта: 2

• молоко — 250 мл; 2

• пломбир — 200 г; 2

• ванильный сахар — 8 г. 2

Способ приготовления: 2

1. Молоко слегка подморозьте (около 30 минут в морозилке), так коктейль получится более густой. 2 Перелейте в чашу миксера. 2

2. Добавьте пломбир и ванильный сахар. 2

3. Взбивайте на максимальных оборотах 1–2 минуты. 2

4. Разлейте готовый напиток по стаканам, украсьте взбитыми сливками и посыпкой. 2

5. Сразу подайте к столу. 2