Как приготовить вафлю со сгущёнкой?

Для приготовления вафель со сгущёнкой потребуется: rutxt.ru

• яйца — 5 шт.; rutxt.ru
• сахар — 200 г; rutxt.ru
• соль — щепотка; rutxt.ru
• сливочное масло — 250 г; rutxt.ru
• мука — 250 г; rutxt.ru
• варёная сгущёнка — 1 банка. rutxt.ru

Процесс приготовления:

1. Взбейте яйца с солью и сахаром. rutxt.ru
2. В яичную массу добавьте размягчённое сливочное масло и муку. rutxt.ru
3. Хорошо взбейте миксером до получения однородной массы. rutxt.ru
4. В разогретую и смазанную маслом вафельницу наливайте 1–1,5 столовые ложки теста и выпекайте до золотистого цвета. rutxt.ru
5. Приготовленную горячую вафлю сверните трубочкой. rutxt.ru
6. Остывшие трубочки с помощью кондитерского шприца наполните варёной сгущёнкой. rutxt.ru

Вафли следует сворачивать в трубочки или рожки сразу же после того, как снимаете их с вафельницы. www.chefmarket.ru В горячем виде они сохраняют свою мягкость и легко приобретают нужную форму. www.chefmarket.ru