Рецепт творожной массы с кусочками шоколада: 2

Ингредиенты (на 6 штук): 2

• мягкий творог (5%) — 360 г; 2
• сахарная пудра — 35 г; 2
• сливочное масло — 35 г (мягкое); 2
• шоколад молочный — 60 г. 2

Приготовление: 2

1. Мягкий творог вместе с сахарной пудрой пробить блендером, добавить мягкое сливочное масло, пробить до однородности. 2
2. Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки, добавить в творожную массу, хорошо перемешать лопаткой. 2
3. Разложить творожно-шоколадную массу в силиконовую форму эскимо, вставить палочки. 2 Отправить эскимо на доске в холодильник на 1–2 часа, затем в морозилку на 30 минут. 2

Ещё один рецепт творожной массы с шоколадной крошкой: 3

Ингредиенты: 3

• творог 5% — 250 г; 3
• сахар — 3 ст. л. (или по вкусу); 3
• сметана — 2 ст. л.; 3
• шоколад — 30 г (+ для подачи). 3

Приготовление: 3

1. В объёмной миске соедините творог, сметану и сахарный песок. 3 С помощью блендера взбейте массу до однородного состояния. 3
2. Шоколад порубите ножом, чтобы образовалась мелкая крошка. 3
3. Подготовленный шоколад добавьте в миску с творожной основой и тщательно перемешайте. 3

Разложите массу по порционным креманкам, украсьте дополнительно шоколадом и подавайте на стол. 3