Для приготовления торта в виде машины можно следовать такому рецепту: 1
- Испечь коржи (желательно прямоугольные, из них проще вырезать). 1
- Выложить и обрезать коржи в форме нужной машины. 1
- Обмазать торт масляным кремом и поставить в холодильник на 30 минут. 1
- Раскатать мастику в тонкий пласт 5–8 мм и облепить по форме кабину машины. 1 Швы и стыки мастики можно обработать декоративными жгутиками. 1
- Добавить элементы: глаза, колёса (их нужно вылепить отдельно, охладить в холодильнике и закрепить зубочисткой). 1
- Детализировать: зеркала, бампер и капот, фары. 1
- Так же облепить и кузов, только другим цветом. 1 Швы закрыть жгутами. 1
- Украсить: из обрезков коржей вырезать четыре колеса, из другого цвета мастики оформить окна машины, бампер и все остальные детали. 1
Ещё один вариант приготовления: 2
- Испечь коржи и оставить их остывать. 2
- Когда крем застынет, обрезать боковины торта и поставить их наверх — это будет кабина. 2
- Большим острым ножом (идеально подойдёт нож для хлеба с зазубринками) обрезать лишнее, а из обрезков сформировать нужные выпуклости. 2
- Ложкой сформировать выемки под колёса. 2
- Ножом обрезать около сантиметра в самом низу машинки для придания высоты. 2
Заранее нужно определиться с моделью авто и сделать шаблон, по которому будет формироваться торт. 3