Как приготовить торт в виде динозавра?

Для приготовления торта в виде динозавра можно воспользоваться следующим рецептом: povar.ru

1. Испечь бисквит. povar.ru Растопить сливочное масло, добавить молоко и тщательно перемешать. povar.ru В отдельной посуде взбить сырые куриные яйца с сахаром и ванилином до бела, ввести массу к маслу с молоком. povar.ru
2. Просеять муку и смешать её с пекарским порошком и какао. povar.ru Аккуратно, по одной ложке, добавлять смесь к жидким ингредиентам и перемешать до однородности. povar.ru
3. Большой противень застелить пекарской бумагой и вылить на неё тесто. povar.ru
4. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в ней бисквит 40–50 минут, проверяя на готовность спичкой. povar.ru
5. Готовый бисквит остудить и разрезать на порционные куски, формируя туловище, лапы, голову и хвост динозавра. povar.ru
6. Приготовить крем. povar.ru Растопить белый шоколад, добавить к нему мягкое сливочное масло, сыр и лимонный сок, а также зелёный пищевой краситель (по желанию). povar.ru Взбить ингредиенты миксером на маленькой скорости. povar.ru
7. Выложить куски коржа в форме динозавра. povar.ru Обмазать их кремом так, чтобы на это ушло две трети массы. povar.ru Поставить торт в холодильник на час. povar.ru
8. Остатки крема переложить в кулинарный мешок и отсадить на торт «звёздочки» по всему динозавру. povar.ru
9. При помощи драже и маршмеллоу сделать глаза, мармелад заменит когти, а вафли будут шипами. povar.ru

Ещё один рецепт торта «Динозавр»: forum.say7.info

Для теста понадобится на 1 порцию: forum.say7.info

• 150 г сливочного масла; forum.say7.info
• 100 г сахара; forum.say7.info
• 4 ст. ложки сгущённого молока; forum.say7.info
• 4 яйца; forum.say7.info
• 700 г муки; forum.say7.info
• 1 ст. ложка соды. forum.say7.info

Для крема: forum.say7.info

• 200 г сгущённого молока; forum.say7.info
• 200 г масла. forum.say7.info

Для крема для выравнивания: forum.say7.info

• 200 г сливок; forum.say7.info
• 350–400 г шоколада; forum.say7.info
• 50 г сливочного масла. forum.say7.info

Приготовление: forum.say7.info

1. Сахар, яйца, сливочное масло, сгущённое молоко поставить на паровую баню и варить, помешивая до полного растворения сахара. forum.say7.info Немного остудить, добавить соду и муку. forum.say7.info Тесто должно не прилипать к рукам. forum.say7.info
2. Разделить на 8 частей и выпекать 5–6 минут в разогретой до 180 градусов духовке. forum.say7.info
3. Для крема взбить масло со сгущённым молоком до однородной массы. forum.say7.info
4. Для крема для выравнивания сливки довести до кипения, шоколад растворить в микроволновой печи. forum.say7.info Ввести шоколад и масло в сливки, снять с огня и всё тщательно перемешать до однородной массы. forum.say7.info
5. Коржи смазать кремом и оставить, чтобы они пропитались. forum.say7.info Сформировать туловище, голову и лапки динозавра. forum.say7.info Из оставшегося теста перемолоть на мясорубке и придать готовую форму, обмазать всё кремом для выравнивания и дать застыть. forum.say7.info Сверху покрыть мастикой. forum.say7.info

Выбор рецепта и ингредиентов зависит от личных предпочтений.