Как приготовить торт «Ореховый по-королевски» от Палыча?

Рецепт торта «Ореховый по-королевски» от Палыча: povar.ru likemoms.ru

Ингредиенты:

• мука — 1,25 стакана; povar.ru likemoms.ru
• сахар — 0,5 стакана; povar.ru likemoms.ru
• орехи измельчённые — 0,5 стакана; povar.ru likemoms.ru
• сливки 20% — 200 миллилитров; povar.ru likemoms.ru
• шоколад чёрный — 100 граммов; povar.ru likemoms.ru
• яйцо — 3 штуки; povar.ru likemoms.ru
• молоко сгущённое — 0,5 банки; povar.ru likemoms.ru
• какао — 4 столовые ложки; povar.ru likemoms.ru
• разрыхлитель — 1,5 чайные ложки. povar.ru likemoms.ru

Приготовление:

1. Взбейте яйца с миксером до появления пены. povar.ru likemoms.ru
2. К яйцам добавьте какао, муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте смесь. povar.ru likemoms.ru
3. Затем всыпьте измельчённые орехи, замесите густое тесто. povar.ru likemoms.ru
4. На дно формы для выпечки (d=22 см) уложите пекарскую бумагу. povar.ru likemoms.ru Влейте в неё тесто и закройте его фольгой сверху. povar.ru likemoms.ru Запекайте в течение 30–50 минут при 180 градусах. povar.ru likemoms.ru Остывший корж разрежьте вдоль на 2–3 части. povar.ru likemoms.ru
5. Сделайте крем: шоколад поломайте и положите в кастрюльку, влейте к нему сливки и сгущёнку. povar.ru likemoms.ru Поставьте массу на огонь, помешивая, сделайте крем однородным и густым. povar.ru likemoms.ru
6. Соберите торт: уложите часть коржа, смажьте её кремом, сверху — второй корж. povar.ru likemoms.ru Обильно промажьте верх и бока торта кремом. povar.ru likemoms.ru
7. Украсьте торт грецкими орехами. povar.ru likemoms.ru Дайте постоять выпечке минимум 10 часов в холодильнике. povar.ru likemoms.ru