Для приготовления торта «Дружок» из мультфильма «Барбоскины» понадобятся: 14

• Для бисквита: 6 яиц, 170 грамм сахара, 200 грамм муки, 10 грамм ванильного сахара. 13
• Для крема: 200 грамм сметаны, 1 банан, 200 грамм творога, 170 грамм сахара. 13
• Для украшения: мастика, пищевой краситель. 13

Приготовление:

1. Вбить в миску яйца, засыпать сахар и ванильный сахар. 1
2. Взбить миксером 7–8 минут, объём при этом увеличится в три раза. 1
3. Постепенно добавить просеянную муку. 1
4. Аккуратно замешать тесто лопаткой. 1
5. Форму для выпекания смазать растительным маслом, а дно устелить бумагой для выпечки. 1 Влить в форму тесто. 1
6. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. 1
7. Разомнить вилкой и взбить миксером банан, добавить творог, сметану и сахар. 1 Взбивать до однородности. 1
8. Остывший бисквит разрезать на две части. 1
9. Смазать корж кремом, сверху положить второй корж, также промазанный кремом. 1 Бока тоже смазать. 1
10. Присыпать крошкой с обрезков бисквита. 1
11. Через пару часов торт пропитается кремом, останется лишь украсить бисквит. 1 Для этих целей можно использовать мастику, пищевой краситель и воду. 1

Также на форуме BabyBlog.ru предлагается рецепт торта «Дружок» с тонкими ванильными коржами, кремом на основе маскарпоне и свежими ягодами (малиной, голубикой). 4