Как приготовить топлёное молоко в домашних условиях?

Чтобы приготовить топлёное молоко в домашних условиях на плите, понадобится 2 литра домашнего или просто жирного молока: lafoy.ru

1. Вылейте молоко в большую кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. lafoy.ru
2. Уберите огонь до минимума и продолжите варить 3–4 часа. lafoy.ru
3. Периодически снимайте пенку, помешивайте молоко и следите, чтобы оно не пригорало. lafoy.ru

Чтобы приготовить топлёное молоко в духовке, понадобятся глиняные горшочки и 2 литра молока: lafoy.ru

1. Разогрейте духовку до 120 градусов. lafoy.ru
2. Доведите молоко на плите до кипения и снимите пенку. lafoy.ru
3. Сразу же разлейте горячее молоко по горшочкам, поставьте в духовку и убавьте температуру до 100 градусов. lafoy.ru
4. Держите молоко в духовке 3–5 часов, в зависимости от желаемого результата. lafoy.ru Но не дольше 7 часов. lafoy.ru

Чтобы приготовить топлёное молоко в мультиварке, нужно влить молоко в чашу и установить функцию «Мультиповар» при температуре 100 градусов: yandex.ru

1. Время готовки около 3–4 часов. yandex.ru Но уже спустя 50–60 минут можно почувствовать приятный аромат. yandex.ru

Чтобы приготовить топлёное молоко в термосе, нужно вскипятить молоко до появления первых пузырьков в эмалированной кастрюле: yandex.ru

1. Заранее прогрейте термос крутым кипятком, а потом влейте в него горячее молоко. yandex.ru
2. Плотно закройте термос и оставьте его на 6–7 часов. yandex.ru На протяжении этого времени открывать термос не нужно. yandex.ru