Как приготовить томатный суп из томатной пасты?

Для приготовления томатного супа из томатной пасты по простому рецепту понадобятся: food.ru povar.ru

• томатная паста — 4 ст. ложки; povar.ru
• вода — 1 стакан; povar.ru
• сливки — 2 стакана; povar.ru
• соль и специи по вкусу (сушёные травы, чеснок, перец и т. д.). povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. Выложите томатную пасту в сотейник, добавьте воду, поставьте на огонь. povar.ru
2. Посолите, поперчите, добавьте специи. povar.ru
3. Влейте сливки, тщательно всё перемешивая, прогрейте на огне. povar.ru Суп не должен кипеть, но он должен стать довольно горячим. povar.ru
4. Параллельно можно сделать сухарики, чтобы дополнить суп при подаче. povar.ru Для этого пару ломтиков хлеба отправьте в разогретую духовку и подсушите немного. povar.ru Также можно сделать это на сковороде. povar.ru
5. Готовые сухарики нарежьте небольшими кубиками. povar.ru При желании можно присыпать их специями или сушёными травами. povar.ru

Если хочется получить более сытный суп, можно добавить в него овощи: картошку, морковку, лук, помидоры, болгарский перец. food.ru Также можно добавить крупы: рис, булгур или кукурузную крупу, но тогда нужно будет увеличить время приготовления. food.ru