Чтобы приготовить тарталетки с тунцом и авокадо и сделать их менее жирными, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Использовать тунец в собственном соку. 1 Его нужно измельчить вместе с авокадо и творожным сыром в блендере до однородности. 13
• Добавить лимонный сок. 13 Он поможет сделать начинку более лёгкой и предотвратит потемнение авокадо. 35
• По желанию использовать лёгкий майонез или йогурт. 1 Вместо обычного можно взять постный. 1

Также можно использовать замороженные кусочки тунца, так как эта рыба практически не содержит жира. 2 В таком случае тунец нужно промыть, убрать лишнюю влагу с помощью полотенца и нарезать мелкими одинаковыми кубиками. 2