Как приготовить суп в хлебе? Как и что делать с хлебом?

Чтобы приготовить суп в хлебе, нужно: www.iamcook.ru yandex.ru

1. Срезать с хлеба верхушку (она потом послужит в качестве импровизированной крышки). yandex.ru
2. Ложкой вынуть хлебный мякиш, оставляя толстые стенки и дно. yandex.ru
3. Взбить 1 яйцо и смазать булку изнутри. yandex.ru
4. Запечь в духовке или парконвектомате (в режиме «сухой жар») в течение 3–4 минут (пока яйцо не схватится) при температуре 180 °С. yandex.ru Также можно запечь хлебную корзинку без яйца, для этого нужно увеличить температуру запекания до 250 °С и время до 5–7 минут. yandex.ru Хлеб должен получить золотистый цвет и твёрдую корочку внутри, при этом не подгорев. yandex.ru
5. Перелить суп и, украсив зеленью, подать к столу. yandex.ru

С хлебом, который остался после приготовления супа, можно сделать, например:

• Гренки. dzen.ru Для этого нужно обмакнуть нарезанные кусочки хлеба в смесь из 3 яиц, 100–150 мл молока и соли, а затем обжарить в небольшом количестве масла. dzen.ru
• Панировочные сухари. dzen.ru Для этого нужно высушить и измельчить хлеб с помощью блендера. dzen.ru
• Закуску. dzen.ru Например, подсушенные в духовке или поджаренные на чесночном масле сухарики. dzen.ru

Также вынутый мякиш можно разломать на небольшие кусочки, сбрызнуть маслом и запечь вместе с хлебом до хруста. pikabu.ru Потом этими сухарями можно посыпать суп. pikabu.ru