Как приготовить сухарики «Три корочки» в домашних условиях?

Рецепт домашних сухариков «Три корочки»: 1

Ингредиенты:

• ржаной хлеб — 1 шт.; 1
• приправы для супа (ролтон или куриный) — 2 ст. л.; 1
• паприка — 1 ч. л.; 1
• куркума — 1 ч. л.; 1
• чеснок молотый сушёный — 1 ч. л.; 1
• масло подсолнечное — 2–3 ст. л.; 1
• соль по вкусу. 1

Приготовление:

1. Перед приготовлением ржаной хлеб положить на сутки в холодильник. 1 Так будет легко и ровно нарезать хлеб брусочками. 1
2. Нарезанный брусочками хлеб выложить на противень и отправить в разогретую духовку на 10 минут при 170° С. 1
3. Сделать заправку: в миску добавить перечисленные приправы, масло подсолнечное, соль по вкусу. 1 Всё хорошенько перемешать. 1
4. Сухарики полить заправкой в 2–3 приёма, хорошенько руками перемешивать примерно 2–3 минуты. 1
5. Разровнять сухари и ещё раз отправить в разогретую духовку до готовности. Примерно ещё на 10–15 минут. 1

Ещё один рецепт: 2

Ингредиенты:

• хлеб — соломкой или кубиками, как удобно; 2
• соль — по вкусу; 2
• любимые приправы (например, копчёная паприка, несколько зубчиков чеснока, измельчённая зелень укропа); 2
• оливковое или растительное масло — слегка. 2

Приготовление:

1. Нарезать хлеб, сложить в глубокую миску или в пакет, посолить, добавить приправы. 2
2. Полить слегка оливковым или растительным маслом, перемешать. 2
3. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в духовку (заранее разогреть до 200 градусов) примерно на 15 минут. 2