Рецепт сливочного полена: 2

Ингредиенты:

• печенье — 400 г; 2
• сливочное масло — 200 г; 2
• сгущённое молоко — 1 банка; 2
• грецкие орехи — 150 г. 2

Приготовление:

1. Печенье и орехи измельчить в блендере. 2
2. Сливочное масло растопить и вместе со сгущёнкой влить в сухую смесь. 2
3. Получившуюся массу выложить на пищевую плёнку или фольгу, сформировать рулет и положить в морозилку на пару часов. 2
4. Хранить в холоде, чтобы полено не растаяло. 2

Ещё один рецепт сливочного полена: 3

Ингредиенты:

• печенье — 300 г; 1
• сливочное масло — 200 г; 1
• сгущённое молоко — 1 банка; 3
• грецкие орехи — 1 стакан. 1

Приготовление:

1. Печенье пропустить через мясорубку или смолоть в комбайне. 3 Орешки измельчить в комбайне или растереть в ступке. 3
2. Добавить в измельчённое печенье сгущённое молоко, толчёные орехи и кусочки размягчённого сливочного масла. 3
3. Всё тщательно перемешать и смоченными водой руками придать массе форму полена. 3
4. Уложить полено на плёнку, плотно обернуть и завязать концы плёнки. 3
5. Положить полено в морозилку на 2 часа, чтобы полено стало твёрдым. 3
6. Готовое полено разрезать на кусочки толщиной около 1 см. 3