Рецепт сладкой соломки: 14

Ингредиенты:

• пшеничная мука (плюс немного для обваливания) — 1 стак.; 1
• сахар — 1/2 стак.; 1
• яйцо куриное — 1 шт.; 1
• масло растительное — 1 ст. л.. 1

Приготовление:

1. Взбить яйцо с сахаром. 1
2. Добавить растительное масло и муку, замесить тесто средней густоты. 1
3. Отщипать небольшие кусочки и сформировать соломинки. 1 Отправить их в холодильник на полчаса. 1
4. Заранее хорошо разогреть духовку. 1 Смазать маслом холодный противень. 1
5. Быстро обвалять соломку в муке, чтобы она не растаяла, и отправить в духовку на пять минут, потом духовку выключить и ждать ещё несколько минут. 1 Следить, чтобы соломка не подгорела. 1