Как приготовить шарлотку без миксера?

Рецепт шарлотки с яблоками без миксера: povar.ru

Ингредиенты: povar.ru

• сахар — 1 стакан; povar.ru
• мука — 2 стакана; povar.ru
• сливочное масло — 120 г; povar.ru
• ванилин — по вкусу; povar.ru
• кефир — 1 стакан; povar.ru
• яблоко — 4 шт.; povar.ru
• яйцо — 2 шт.; povar.ru
• сода — 0,5 ч. л.; povar.ru
• уксус — 1 ст. л.. povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. Растопить сливочное масло. povar.ru
2. В масло добавить яйца, сахар и ванилин, размешать. povar.ru Добавить кефир и сделать однородную массу. povar.ru
3. Всыпать муку и гашенную соду, замесить тесто. povar.ru
4. Яблоки порезать и добавить в тесто. povar.ru
5. Выпекать шарлотку при 180 градусах 30 минут. povar.ru

Также можно приготовить шарлотку без миксера на сковороде: www.belnovosti.by kubnews.ru

Ингредиенты: www.belnovosti.by

• 120 г сахара; www.belnovosti.by
• 80 г муки; www.belnovosti.by
• 30 г сливочного масла; www.belnovosti.by
• 3 яйца; www.belnovosti.by
• 3 яблока; www.belnovosti.by
• 1 пакетик разрыхлителя; www.belnovosti.by
• растительное масло. www.belnovosti.by

Приготовление: www.belnovosti.by

1. Яйца соединить с сахаром и взбить венчиком до образования пены. www.belnovosti.by Взбивать нужно не более 4 минут. www.belnovosti.by
2. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто. www.belnovosti.by Перемешать все ингредиенты до однородной консистенции. www.belnovosti.by
3. Яблоки помыть, очистить от кожицы, нарезать, обсушить и выложить ломтиками на дно сковородки. www.belnovosti.by
4. Дно и стенки сковородки смазать сливочным и растительным маслом. www.belnovosti.by
5. Выложить яблоки и залить их тестом. www.belnovosti.by
6. Жарить шарлотку 10–15 минут на среднем огне под закрытой крышкой. www.belnovosti.by
7. Когда тесто сверху хорошенько схватится, с помощью двух лопаток перевернуть шарлотку и жарить ещё 10 минут. www.belnovosti.by