Как приготовить салат в виде деда мороза?

Рецепт приготовления салата в виде Деда Мороза: povar.ru

1. Подготовить ингредиенты: куриное филе нарезать тонкой соломкой, грибы некрупно нарезать и обжарить, сыр мелко натереть, ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой. povar.ru
2. Выложить салат слоями в форме головы Деда Мороза: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр. povar.ru Каждый слой промазать тонкой сеткой из майонеза. povar.ru
3. Украсить салат: яйца отварить, отделить желтки от белков. povar.ru Из белков сделать бороду и опушку для шапки, из желтков выложить лицо. povar.ru Болгарский перец измельчить в блендере и отжать, из получившейся массы выложить шапку. povar.ru Глаза сделать оливками, нос — помидором черри. povar.ru

Ещё один рецепт салата «Дед Мороз» с рисом и крабовыми палочками: rutxt.ru masterclassy.ru

Ингредиенты:

• варёный рис — 1 стакан; rutxt.ru
• красный болгарский перец — 1 шт.; rutxt.ru
• помидор — 1 шт.; rutxt.ru
• крабовые палочки — 150 г; rutxt.ru
• красная рыба в нарезке — 150 г; rutxt.ru
• майонез — по вкусу. rutxt.ru

Для оформления:

• сыр чеддер; rutxt.ru
• твёрдый сыр; rutxt.ru
• горошины чёрного перца — 2 шт.; rutxt.ru
• кусочек моркови, окрашенной свекольным соком; rutxt.ru
• яичный белок — 1–2 шт.; rutxt.ru
• красный болгарский перец — 1–2 шт.. rutxt.ru

Приготовление:

1. Нарезать кубиками болгарский перец, помидоры и крабовые палочки. rutxt.ru
2. Рис выложить первым слоем в форме Деда Мороза, смазать майонезом. rutxt.ru Затем выложить крабовые палочки, нанести майонезную сетку. rutxt.ru Потом выложить помидоры и следом перец. rutxt.ru Можно сделать микс и выложить помидоры вместе с перцем. rutxt.ru Верх салата уложить с помощью тонко нарезанной рыбы. rutxt.ru
3. Оформить Деда Мороза: лицо — сыр чеддер, глаза — горошины чёрного перца, нос — из моркови, окрашенной свекольным соком, щёки, рот — кусочки красной рыбы, усы, борода, брови — яичный белок, окантовка «шубы» — из твёрдого сыра, пояс, шапка и рукавицы — из перца. rutxt.ru

Ещё один рецепт салата «Дед Мороз» со шпротами, яйцами и овощами можно найти на сайте RussianFood.com. www.russianfood.com