Рецепт салата со шпротами, яйцом и огурцом: 1

Ингредиенты:

• огурцы — 1–2 штуки; 2

• яйца, сваренные вкрутую — 3 штуки; 2

• шпроты в масле — 1 банка; 2

• консервированная кукуруза — небольшая баночка или половина обычной; 2

• свежая зелень (петрушка и листья салата) — по несколько веточек; 2

• майонез — для заправки; 2

• соль и перец — по вкусу. 2

Приготовление:

1. Яйца и огурцы нарезать кубиками, с кукурузы слить жидкость. 2

2. Из шпрот слить масло, а рыбку немного размять вилкой, но не «в кашу». 2

3. Соединить все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом, добавить по вкусу соль и перец. 2