Один из рецептов салата с яйцом и сыром: 1

Ингредиенты:

• куриные яйца — 4 шт.; 1
• твёрдый сыр — 200 г; 1
• 4 маринованных огурца; 1
• укроп, зелёный лук; 1
• 4 зубка чеснока; 1
• 2 ст. л. майонеза. 1

Приготовление:

1. Сварить яйца до готовности, охладить в холодной воде. 1
2. Измельчить маринованные огурцы на небольшие кубики. 1
3. Натереть сыр на крупной тёрке. 1
4. Мелко нарезать очищенные зубчики чеснока, отправить в салатник. 1
5. Остывшие яйца почистить и нарезать небольшим кубиком. 1
6. Соединить подготовленные продукты в салатнике, заправить майонезом. 1
7. Добавить мелко нарезанную зелень, ещё раз перемешать и можно подавать к столу. 1

Ещё один рецепт — салат с сыром, яйцами и чесноком: 2

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт. (120 г); 2
• майонез — 2 ст. л. (50 г); 2
• сыр — 150 г; 2
• чеснок — 4 зубчика (20 г). 2

Приготовление:

1. Чеснок пропустить через пресс. 2
2. Сварить яйца вкрутую, остудить и очистить. 2
3. Натереть на крупной тёрке сыр и яйца. 2
4. Смешать сыр, яйца с майонезом и чесноком. 2
5. Подавать, украсив веточкой петрушки. 2

Кроме основных ингредиентов, в салат с яйцом и сыром можно добавлять различные овощи и зелень, например, свежие огурцы, помидоры, зелёный горошек, морковь или зелёный лук. 3