Рецепт салата с кукурузой и помидорами: 1

Ингредиенты:

• помидоры — 300 г; 1
• чеснок — 1 зубчик; 1
• тёртый сыр — 100 г; 1
• сметана — 1 ст. ложка; 1
• майонез — 1 ст. ложка; 1
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу; 1
• консервированная кукуруза — 200 г. 1

Приготовление:

1. Вымойте помидоры, слейте всю жидкость с кукурузы. 1 Очистите чеснок и натрите сыр. 1
2. Порежьте помидоры крупными кубиками и выложите в салатник. 1
3. Добавьте кукурузу. 1
4. Добавьте рубленый чеснок, майонез, соль и перец, перемешайте салат. 1
5. Половину сыра добавьте в салат и перемешайте. 1 Другую половину оставьте для украшения салата. 1
6. Разложите салат порционно, сверху распределите оставшийся сыр. 1
7. Украсьте салат зеленью и сразу подайте к столу. 1

Ещё один рецепт салата с помидорами и консервированной кукурузой: 2

Ингредиенты:

• помидор — 1 шт.; 2
• соль — по вкусу; 2
• кукуруза — 150 г; 2
• растительное масло — 2 ст. л.; 2
• репчатый лук — 1 шт.. 2

Приготовление:

1. Порезать помидоры кубиками. 2
2. Слить воду с кукурузы. 2
3. Порезать лук. 2
4. Смешать все ингредиенты с растительным маслом и посолить по вкусу. 2

Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром. 2