Один из рецептов салата с креветками: 1
Ингредиенты:
- 450 г креветок; 1
- 1 небольшая красная луковица; 1
- 1 стебель сельдерея; 1
- 110–120 г майонеза; 1
- 1 чайная ложка дижонской горчицы; 1
- 2 чайные ложки лимонного сока; 1
- соль — по вкусу; 1
- чёрный перец — по вкусу. 1
Приготовление:
- Отварите до готовности креветки, остудите и очистите. 1
- Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. 1
- Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. 1
- Сложите в миску креветки с луком и сельдереем. 1 Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте. 1
Ещё один рецепт — тёплый салат с рукколой и креветками: 4
Ингредиенты:
- рукола — 80 г; 4
- креветки (хвосты) — 200 г; 4
- помидоры черри — 100 г; 4
- оливки б/к — 10–15 шт.; 4
- пармезан тёртый — 20 г; 4
- масло оливковое — 1,5 ст.л.; 4
- соль и перец — по вкусу. 4
Приготовление:
- Рукколу, помидоры черри и оливки выложите на тарелку. 4
- Затем кратко обжарьте креветки, быстро выложите на салат, добавьте пармезан. 4
Ещё один рецепт — салат с креветками и авокадо: 3
Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо; 3
- 1 пучок листьев салата; 3
- 4 мясистых томата; 3
- 400 г очищенных креветок; 3
- 2 ст. л. лимонного сока; 3
- 100 мл любого соуса для салатов. 3
Приготовление:
- Салат порвите руками в салатник. 3
- Сверху разложите дольки помидоров и нарезанную ломтиками мякоть авокадо. 3
- Сбрызните лимонным соком, посыпьте морской солью среднего помола. 3
Это лишь некоторые рецепты салатов с креветками, выбор конкретного блюда зависит от личных предпочтений.