Один из рецептов салата «Невеста»: 1

Ингредиенты:

• 4 яйца; 1
• 1 куриная грудка; 1
• 3 картофелины; 1
• 1 луковица; 1
• 2 плавленых сырка; 1
• 1 столовая ложка яблочного уксуса; 1
• 1 чайная ложка сахара; 1
• 50–100 мл воды; 1
• майонез — по вкусу. 1

Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе и картошку — до готовности. 1
2. Мясо и лук нарежьте небольшими кусочками. 1
3. На крупной тёрке натрите картошку, плавленый сыр, отдельно белки и желтки. 1
4. В миску положите лук, добавьте уксус с сахаром и залейте кипятком. 1 Оставьте на 10–15 минут, после слейте жидкость. 1
5. Выложите в салатник слоями куриное филе с луком, картофель, желтки и сыр. 1 Каждый слой смазывайте майонезом. 1
6. Сверху посыпьте тёртыми белками. 1
7. Перед подачей на стол оставьте салат в холодильнике на пару часов. 1

Ещё один рецепт салата «Невеста» с ананасами: 4

Ингредиенты:

• 300 г отварного куриного филе; 4
• 4 куриных яйца; 4
• 200 г консервированного ананаса; 4
• 150 г сыра; 4
• 100 г майонеза. 4

Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. 4 Ананас достаньте из сиропа и слегка отожмите его. 4
2. На тарелку установите разъёмное кольцо диаметром 16 сантиметров. 4 Куриное филе нарежьте небольшим кубиком и выложите первым слоем, утрамбуйте его и смажьте небольшим количеством майонеза. 4
3. Следующим слоем распределите нарезанные яйца, смажьте их тоже майонезом. 4
4. Затем выложите слой ананасов, которые тоже нарежьте на кусочки поменьше. 4 Этот слой смажьте тонким слоем майонеза. 4
5. Сыр натрите на средней тёрке и выложите его аккуратно на ананасы, не утрамбовывая. 4
6. Салат уберите в кольце в холодильник на пару часов для стабилизации. 4
7. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. 4

В качестве заправки к салату «Невеста» допустимо использовать не только майонез, а также сметану или натуральный йогурт. 3