Как приготовить салат из щавеля и персика?

Для приготовления салата из щавеля и персиков понадобятся: povar.ru

• щавель — 10 грамм; povar.ru
• персик — 50 грамм; povar.ru
• сыр фета — 50 грамм; povar.ru
• мёд — 1 чайная ложка; povar.ru
• бальзамический уксус — 1 чайная ложка; povar.ru
• оливковое масло — 2 столовые ложки; povar.ru
• перец — 1 щепотка. povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. Персик помыть, удалить из него косточку и нарезать на дольки. povar.ru
2. Обжарить дольки персика на сухой сковороде, примерно по 30 секунд с каждой стороны. povar.ru
3. На сервировочную тарелку выложить мытые и сухие листья щавеля, сверху на них — обжаренные дольки персика. povar.ru
4. Посыпать сверху раскрошенным сыром фета, посолить, поперчить и заправить смесью мёда, бальзамического уксуса и оливкового масла. www.gotovim.ru