Как приготовить рыбу горбыль?

Несколько рецептов, как приготовить рыбу горбыль:

1. Филе горбыля в смеси из лимонного сока, растительного масла, чёрного перца и соли. www.bolshoyvopros.ru Для этого нужно разогреть жаровню для запекания, смазать её столовой ложкой растительного масла и выложить рыбное филе, предварительно смазанное смесью с помощью кулинарной кисти. www.bolshoyvopros.ru Жарить филе 5 минут, проверить на готовность. www.bolshoyvopros.ru Если рыба не готова, жарить ещё примерно 3 минуты. www.bolshoyvopros.ru

2. Стейки горбыля в сливочно-лимонном соусе. jewish.ru Для приготовления нужно обжарить рыбные стейки с двух сторон — по 2 минуты с каждой. jewish.ru Затем растопить сливочное масло, смешать его с цедрой лимона и лимонным соком и добавить мелко порезанный чеснок. jewish.ru Залить стейки этим соусом и тушить до готовности, перевернув рыбу один раз на другую сторону. jewish.ru

3. Горбыль на гриле. dzen.ru Для приготовления нужно смазать кожуру рыбы оливковым маслом и слегка обсыпать манной крупой, чтобы не прилипала к решётке. dzen.ru Затем готовить на углях по 10 минут с каждой стороны. dzen.ru

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и желаемого блюда.