Как приготовить пудинг из «Эрмигурта»?

Рецепт шоколадного пудинга из «Эрмигурта»: irecommend.ru

Ингредиенты:

• 400 мл молока; irecommend.ru
• 2 столовые ложки сахара; irecommend.ru
• 2 столовые ложки какао; irecommend.ru
• 2 столовые ложки крахмала. irecommend.ru

Приготовление:

1. Нагреть молоко примерно до 50 градусов — тёплое, но не горячее. irecommend.ru
2. Сделать сухую смесь из сахара, какао и крахмала. irecommend.ru
3. Снять с огня молоко и засыпать в него смесь, взбивая венчиком. irecommend.ru
4. Взбивать 3–5 минут, чтобы всё хорошо растворилось. irecommend.ru
5. Поставить снова на огонь, продолжая взбивать. irecommend.ru
6. После закипания (появляются пузырьки) оставить ещё на 1 минуту и разлить. irecommend.ru

Также на сайте «Ответы Mail.ru» есть рецепт, по которому нужно насыпать ваниль в молоко, добавить агар-агар и сахар, варить 30 минут и поставить в холодильник на 2 часа. otvet.mail.ru