Рецепт пшённой каши с тыквой в горшочке: 3

Ингредиенты (на 2 горшочка объёмом по 480 мл): 3

• пшено — 150 г; 3
• тыква, очищенная от кожуры и семечек, — 125 г; 3
• молоко — 500 мл; 3
• соль — 2 щепотки; 3
• сахар — 2 ч. л.; 3
• сливочное масло — 20 г. 3

Приготовление: 3

1. Пшено хорошо промыть под проточной водой, дать стечь лишней воде. 3
2. Нарезать очищенную тыкву средними кубиками. 3
3. На дно горшочков выложить крупу (примерно по 75 грамм пшена в каждый горшочек). 3
4. Разложить по горшочкам нарезанную тыкву, добавить в каждый горшочек по 1 чайной ложке сахара и по щепотке соли. 3
5. Влить в каждый горшочек по 250 мл молока, добавить по кусочку масла. 3 Накрыть горшочки крышками. 3
6. Поставить горшочки в разогретую духовку и готовить пшённую кашу с тыквой минут 30 при температуре 200 градусов. 3 Затем выключить духовку и оставить кашу в горячей духовке ещё на 15 минут. 3

При желании в кашу можно добавить сухофрукты, цукаты или орешки. 4