Как приготовить простой салат с пекинской капустой?
Несколько рецептов простых салатов с пекинской капустой:
- Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. 1 Понадобятся: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, чеснок и специи. 1
Приготовление: отварить яйца, нашинковать капусту, мелко нарезать остальные ингредиенты, добавить кукурузу и зелень. 1 Заправить салат сметаной с майонезом, специями и чесноком. 1
- Салат из пекинской капусты и огурца. 2 Ингредиенты: пекинская капуста — 300 г, огурец — 1 шт., зелёный лук — пучок, яйца — 3 шт., майонез — 2 ст. л., соль и чёрный молотый перец — по вкусу. 2
Приготовление: нарезать половину кочана пекинской капусты, длинный огурец нарезать кубиками, измельчить зелёный лук, варёные яйца нарезать кубиками. 2 В миску положить все нарезанные продукты, немного посолить, поперчить и заправить майонезом или сметаной. 2 Перемешать, переложить в салатник и подать на стол. 2
- Салат с пекинской капустой, перцем и сыром. 2 Ингредиенты: капуста пекинская — 400 г, кукуруза консервированная — 1 банка, перец сладкий — 1 шт., сыр — 70 г, майонез — 2 ст. л., перец чёрный молотый и соль — по вкусу. 2
Приготовление: полкочана пекинской капусты среднего размера разрезать пополам и нашинковать. 2 Сыр натереть на крупной тёрке. 2 Большой сладкий перец очистить от семенной коробочки и нарезать кубиками. 2 В большую миску положить нарезанную пекинскую капусту, перец, банку консервированной кукурузы и тёртый сыр. 2 Салат поперчить и заправить майонезом. 2 Всё хорошо перемешать. 2
- Салат из пекинской капусты и кукурузы. 3 Ингредиенты: пекинская капуста — 1 шт., помидор — 2 шт., кукуруза консервированная — 1 ст., зелёный лук — 1 пучок, майонез — 4 ст. л., сметана — 4 ст. л., соль — 1 щепотка. 3
Приготовление: промыть капусту, промокнуть полотенцем и нашинковать. 3 Предварительно вымытые помидоры нарезать кубиками среднего размера. 3 Сполоснуть зелёный лук, мелко нарезать. 3 В глубокую посуду переложить все ингредиенты, тщательно перемешать, добавить соль. 3 Дать салату постоять минут 10 и добавить майонез со сметаной. 3