Как приготовить полезный гарнир к фаршированному перцу без использования картофеля?

Несколько вариантов полезного гарнира к фаршированному перцу без использования картофеля:

• Брюссельская капуста в соевом соусе. lafoy.ru Понадобится: 450 г брюссельской капусты, 2 зубчика чеснока, по 2 ст. л. растительного масла и соевого соуса, специи. lafoy.ru Нужно смешать брюссельскую капусту с маслом и специями, выложить на пергамент и отправить на 20 минут в духовку при 200 градусах. lafoy.ru Один раз перевернуть в процессе приготовления. lafoy.ru Смешать соевый соус с рубленым чесноком и полить им готовую капусту. lafoy.ru
• Салат из брокколи. www.thespruceeats.com Освежающее дополнение к фаршированному перцу. www.thespruceeats.com Можно добавить изюм, семечки подсолнечника, размороженный зелёный горошек и острую подслащённую майонезную заправку. www.thespruceeats.com
• Обжаренный шпинат с чесноком. www.thespruceeats.com Лёгкий и полезный гарнир. www.thespruceeats.com Можно приготовить в китайском стиле со вкусом кунжута и чеснока. www.thespruceeats.com
• Запечённые в духовке кабачки. www.thespruceeats.com Можно запекать в духовке после обваливания в панировочных сухарях с пармезаном. www.thespruceeats.com
• Запечённые целые артишоки. www.thespruceeats.com Нужно заправить артишоки небольшим количеством оливкового масла, выжать лимонный сок и посыпать солью, а затем завернуть в фольгу и запекать в духовке. www.thespruceeats.com