Чтобы приготовить плов в мультиварке на режиме «Суп» без специального режима «Плов», можно воспользоваться следующим рецептом: 3

1. Нарезать мясо, лук и морковь. 2
2. Влить в чашу мультиварки масло и выбрать режим «Жарка». 2
3. Обжарить мясо в течение 10 минут, крышку при этом нужно держать открытой. 2
4. Добавить лук и морковь, жарить всё вместе ещё 10 минут. 2
5. В это время тщательно промыть рис, вскипятить воду и почистить чеснок. 2
6. Как только овощи и мясо обжарятся, всыпать рис, все специи и соль. 2 Добавить чеснок и влить горячую воду. 2
7. Перемешать, переключить мультиварку в режим «Суп» или «Тушение» и готовить в течение 40 минут. 3
8. Подготовленный рис добавить к мясу и овощам, перемешать и долить кипяток таким образом, чтобы он был над смесью на 2 см. 3
9. Включить режим «Плов» и готовить в течение 1 часа. 3
10. За 5 минут до окончания добавить мытую головку чеснока. 3
11. После окончания программы оставить плов на подогреве на 20 минут. 3

Также можно использовать режим «Жарка» для обжаривания мяса, лука и моркови, а затем перейти на режим «Тушение» после засыпки промытого риса. 15