Для приготовления пиццы «Домино» понадобятся: 2

Для теста:

• пшеничная мука — 250 г; 2
• сахар — 30 г; 2
• сливочное масло — 50 г; 2
• куриные яйца — 2 шт.; 2
• сметана — 125 г; 2
• соль — 3 г. 2

Для начинки:

• бекон — 200 г; 2
• морковь — 2 шт.; 2
• лук репчатый — 1 шт.; 2
• цветная капуста (соцветия) — 200 г; 2
• творог (средней жирности) — 600 г; 2
• перец чёрный молотый и соль по вкусу. 2

Приготовление:

1. Сделать слоёное тесто, раскатать его тонким слоем и выложить в форму, смазанную растительным или сливочным маслом. 12 Можно использовать уже готовое тесто для пиццы. 1
2. Нарезать бекон на кубики средней величины и выложить его на тесто. 1
3. Нарезать лук кольцами, морковь — кружочками, а цветную капусту — на небольшие пластинки. 1
4. Смешать лук, морковь и соцветия цветной капусты и выложить сверху бекона. 1 Всё посолить и поперчить по вкусу. 1
5. Смешать творог с взбитыми яйцами и выложить эту смесь наверх пиццы. 1
6. Запекать пиццу в духовке при температуре 180–200 °С 30 минут. 1
7. Украсить пиццу зеленью петрушки и листочками базилика. 1