Как приготовить печенье с пивом и творогом?

Рецепт рогаликов на пиве и растительном масле с творогом: nyamkin.ru

Ингредиенты для теста:

• пиво — 250 мл; nyamkin.ru
• подсолнечное масло — 120 г; nyamkin.ru
• соль — 2 щепотки; nyamkin.ru
• сахар — 4 ст. л.; nyamkin.ru
• мука — 600 г. nyamkin.ru

Для начинки:

• творог 9% — 200 г; nyamkin.ru
• сахар — 70 г; nyamkin.ru
• ванилин — 1 г; nyamkin.ru
• сахарная пудра для украшения. nyamkin.ru

Приготовление:

1. Смешать в чаше пиво, подсолнечное масло. nyamkin.ru
2. Добавить соль и сахар, хорошо перемешать. nyamkin.ru
3. Добавить муку и замесить тесто. nyamkin.ru
4. Вымешивать на столе около 5 минут. nyamkin.ru Тесто получится эластичное и не будет прилипать к рукам. nyamkin.ru
5. Делить тесто на 4 части, раскатать каждую часть скалкой, сформировать круглый корж толщиной 1–1,5 сантиметра и разделить с помощью ножа на 8 равных частей. nyamkin.ru
6. Сделать начинку: смешать творог с сахаром и измельчить блендером. nyamkin.ru
7. Выложить на край готового треугольника творожную начинку (примерно 1 чайную ложку). receptvkusa.ru Таким образом проделать со всеми нарезанными треугольниками. receptvkusa.ru
8. Начать формировать рогалик, накрывая краем теста начинку. receptvkusa.ru
9. Выложить рогалики на противень и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. receptvkusa.ru
10. Посыпать сверху сахарной пудрой. receptvkusa.ru